济宁市兖州区大安镇珍稀食用菌撑起乡村振兴“致富伞”
大众网·海报新闻记者 侯畅 通讯员 栾姗姗 济宁报道
3月21日，济宁市兖州区政府新闻办组织召开兖州区“聚力推进乡村振兴”主题系列新闻发布会（头部场），介绍兖州区大安镇珍稀食用菌种植项目的发展情况，并就有关问题回答记者提问。
近年来，大安镇深入实施乡村振兴战略，因村制宜发展农业特色产业，大力培育专业大户、农民合作社、家庭农场、农业产业化龙头企业等新型经营主体，其中恒农农作物专业合作社发展珍稀食用菌种植产业项目经验成熟，经济效益显著，起到了很好的示范带动作用。
大安镇恒农农作物种植专业合作社成立于2013年1月，现有蔬菜冷藏库、高档保健玉兰菜催芽恒温库、珍稀食用菌加工厂房、无菌接种室、恒温菌种培养库等。合作社主要从事鲜活农产品的种植、仓储保鲜和销售服务，食用菌种的制作、栽培技术指导和销售服务。合作社依托蔬菜冷藏项目，与北京、上海、寿光等地区公司签订订单合同，实行订单种植生产，按照“合作社+基地+农户”发展的模式，辐射带动了周边大安、小孟、漕河等乡镇的土豆、洋葱、玉兰菜等蔬菜和食用菌的种植，切实解决了农产品销售渠道，订单种植不仅增加了农产品的销售半径，而且对农产品生产的规模化、标准化、品牌化的进一步提升起到了非常重要的作用，有效提高了本地农业经济的发展效率，曾先后被评为山东省农民专业合作社示范社、济宁市第二十一批农业产业化市级重点龙头企业、济宁市“工友创业园”。
为加快农业科技推广应用步伐，实现农业增效，农民增收，合作社始终坚持自愿、民主、提供技术推广服务的原则，开展产前、产中、产后的系列化服务，为农户解决技术、销售、购买生产资料等方面的实际问题，达到增加产量、改善品质、促进销售、增加收入、实现乡村振兴共同发展的目的。近两年来，恒农合作社辐射种植面积1200余亩，带动农户每亩每年增加纯收入约5000元，累计带动周边农户增加收入达600余万元。今年预计吸纳农民工、农村劳动者32人，带动就业105人，为村集体收入增加20万元。
恒农合作社计划将进一步扩大羊肚菌菌种生产及种植规模、玉兰菜生产规模，探索羊肚菌深加工项目，同时建设羊肚菌菌种生产线平方米库存房、玉兰菜播种设备及栽培库房、羊肚菌菌脚提取物生产化妆品车间、玉兰菜预制菜包装车间等设施。该项目的实施，可有效利用废弃秸秆，带动一大批技术人员，在技术服务、产品流通和运输等各个环节增加就业人数，扩大项目发展的受益人群。恒农合作社将充分利用现有条件，打造羊肚菌生态种植基地，建成现代羊肚菌菌种生产、种植、销售一体的现代化产业基地。
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