1.使鸡肉更香郁专家研究认为：构成鸡肉香味的主要成分物质，在鸡的配合饲料和一般饲料中较为缺乏，而在大蒜中含量丰富，所以在鸡的日粮中添加大蒜或大蒜粉，可使鸡肉变得更香郁，且对鸡生长无不良影响。添加量为：鲜蒜(捣烂)1～2%，蒜粉0.2%。2.使鸡肉具有预防动脉硬化作用日本专家发现，从中国进口的紫苏种子中含有丰富的?亚麻酸。?亚麻酸是一种能预防人动脉碍化的脂肪酸。为此，日本农产工业公司的科技人员将紫苏种子掺入玉米粉，并加入适量的维生素E制成饲料喂鸡。结果，育肥鸡每100克鸡肉含?亚麻酸2?4毫克，维生素E1?08毫克，是一般鸡肉所含?亚麻酸的数百倍和所含的维生素E(有抗氧化作用)的3-6倍。人常食用，有预防动脉硬化作用，是冠心病、高血压患者理想的保健肉食品。?3.使鸡肉瘦肉率提高在肉用仔鸡饲料中，粗蛋白质控制在18%水平上，并且使其中的聚磷酸氨基酸为0.54%，可使鸡肉瘦肉率大为提高，增加其商品等级，同时还可降低饲养成本。?4.使笼养鸡肉品质提高笼养鸡肉品质不如放养鸡肉品质，因而商品等级低。日本养鸡专家研究提出笼养鸡的饲料配方为：70～85%的鸡配合饲料，10～20%的牧草饲料，5～10%的菜园或果园土壤表层的腐叶。用这种饲料喂笼养鸡，其肉质和口感均与放养鸡一样，而且所产的蛋，蛋黄呈鲜黄或呈桔黄色，蛋清浓厚，鸡的消化功能和抗病能力得以显著提高，饲养成本明显下降。5.使鸡肉增香保鲜时间延长日本科学家通过研究证实，在屠宰之前用加有调味香料(如丁香、胡椒、生姜、甜辣椒等)的饲料喂鸡，不仅能使鸡肉味道更加好，而且还可以更长时间地保持新鲜，因为这些香料具有防腐和药物功效，能改善鸡肉肉质、延长保鲜期。?6.使鸡屠体皮肤脂肪色泽鲜艳许多天然着色剂含有较高的氧化类胡萝卜素或叶黄素，如在鸡饲料添加，可使鸡皮肤和脂肪呈金黄色或呈桔黄色，令人喜爱，从而可提高商品等级。常用的天然着色剂及其添加量是：苜蓿粉5%，松针粉5%，刺槐叶粉5%，红辣椒粉0.3%，万寿菊粉0.3%，金盏花瓣粉 0.5～0.7%，干桔皮粉2～5%，紫菜干粉2%，牛粪干粉1～2%，糠虾粉3%，蚕砂6%等。此外，合成氧化类胡萝卜素如-阿朴-胡萝卜醛、-阿朴-8-胡萝卜乙酸酯、班蝥黄、柠檬黄以及一些抗生素如土霉素、金霉素在鸡饲料中适量添加，也都可改善鸡皮、脂肪及蛋壳颜色，使其商品价值提高。

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　　芳香馥郁的白兰花，一旦从南方来到北方，就从高大乔木变成了矮小的盆栽植物--因为它的生存空间从广袤的土地变成了小小的花盆。不过，盆栽白兰，尤其是在北方地区，并不像盆栽茉莉、米兰那样容易。白兰夏季不太喜高温，更不喜阳光直晒，疏荫、凉爽、通风的环境蕞为适宜。因为白兰原产地居热带雨林气候，虽终年高温，但却多雨;而我国北方地区夏季炎热少雨，空气湿度小得多。在高温干燥的环境下，白兰阔大的叶片会失水过多，容易萎蔫或被阳光灼伤。因此，在北方尤其是在南向阳台上盆栽白兰，夏季一定要遮荫，每日只需2-4小时的散射光即可。气温若超过30℃，除上午外，下午蕞好搬至室内通风阴凉处，并每天向叶面喷水 1-2次。春秋二季可稍微增加日照。冬季则不必遮荫，可放在阳台(必须是封闭阳台)上光照充足处越冬。阳台内要注意保温，若需通风，也只能在中午保证白兰不受冷风直吹的前提下，略微开启窗户，切不可将阳台窗户四面大开。阳台气温不能低于10℃，若过低，必须暂时搬进室内养护。白兰属木兰科植物，其根为肉质根，性喜酸性土壤，故盆植时对土质要求较为严格。可用市售君子兰土与菜园土各1份混合，再掺少许细沙作培养土，栽培效果很好。5-10月是白兰的生长旺盛期，为满足其喜酸性的特点，可每周施一次稀薄的硫酸亚铁水溶液;其余时间可视生长状况及环境施用，但至少每隔20-30天要施一次。白兰由于叶阔花勤，特别喜肥。一般说，只要养护得法，在阳台上一年四季皆可生长开花。而每发一次新叶，每开一茬花，都会消耗大量养分，故而要经常补充。为安全起见，以薄肥勤施为宜，生长旺盛期每周施液肥一次，其他时间视生长状况少施或不施。任何情况下都不要施入浓肥或生肥。另外，盆栽白兰浇水也很讲求技巧。由于叶大，水分蒸发快(尤其是夏季)，浇水不能像茉莉、米兰那样见干见湿。在保证透气性良好的前提下，盆土蕞好总是保持湿润，当然也不能不考虑土表下的土壤墒情，可按大水小水轮流浇的原则去控制。

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